Recetas con la etiqueta

Verduras

Lasaña de Espinacas con Salsa de Tomate

A quien no le gusta la pasta !!! Un producto delicioso y que nos gusta a todos, por lo menos en mi casa el día que la preparamos ese día están todos contentos. Según cuenta la leyenda, la pasta fue tr… Sigue leyendo

Trinxat

Ingredientes:  ( 6 Personas ). 1 Col Mediana. 5 a 6 Patatas Grandes. 100gr de Panceta Salada. 1 Butifarra Negra o Morcilla. 2 Dientes de Ajo. Sal. Aceite de Oliva. Preparación: Para empezar pondremos en el fue… Sigue leyendo

Crema de Guisantes y Picatostes

Ingredientes: 3/4kg de Guisantes. 50gr de Mantequilla. 2 Cucharadas de Harina. 1 Cebolla. 1 Pastilla de Avecrem. Pan de Molde. Sal.  200ml de Nata. Preparación:           Cogeremos la cebolla y la cortaremos a… Sigue leyendo

Champiñones Rellenos de Queso

Ingredientes: Champiñones de Tamaño Grande. Queso de Tetilla. Huevo. Harina. Pan Rallado. Sal. Preparación:   Cogemos los champiñones y los limpiamos, quitando el tronco central. Pondremos los champiñones pa… Sigue leyendo

Croquetas de Zanahoria y Jamón

Simplemente sin palabras, deliciosas y siempre nos apetecen. Es una comida que sea la hora que sea, ci vemos en la cocina un plato con croquetas, seguro que antes de que nos demos cuenta estaremos cog… Sigue leyendo

Patatas Rellenas de Carne con Salsa Bechamel y Tomate

Ingredientes: Patatas Grandes. ( 1 por Persona ). Carne de Butifarra. 1/2 Pimiento Rojo. 1/2 Pimiento Verde. 2 Cebollas. Sala de Tomate. Leche. Harina. Mantequilla. Sal. Aceite de Oliva. Queso Rallado Emmental. P… Sigue leyendo

Calabacín Relleno de Carne

Ingredientes: 4 Calabacines. 150gr de Carne de Cerdo Picada. 1 Cebolla. 1 Diente de Ajo. 1 Tomate Maduro. Aceite de Oliva. Sal. Pimienta Negra. 100gr de Queso Rallado. 25gr de Pan Rallado. Preparación:          … Sigue leyendo

Lasaña de Berenjena y Salmón Ahumado

Ingredientes: 2 Berenjenas. 3 Tomates Rojos. 200gr de Guisantes. 4 Lonchas de Salmón Ahumado. Sal.  Aceite de Oliva. Preparación:          Para empezar esta receta, pondremos en un cazo, los guisante con un … Sigue leyendo

Tosta con Espinacas, Huevo y Salsa Bechamel Gratinado

Ingredientes : Rodajas de Pan de Molde. Espinacas Picadas. Huevo. Salsa Bechamel. Ajo en Polvo. Aceite de Oliva. Mantequilla. Sal. Queso Rallado. Preparación:                Para empezar pondremos en una sarté… Sigue leyendo

Macarrones con Espinacas y Beicon

Ingredientes: 500gr de Macarrones. 500gr de Espinacas ( Se recomienda Picadas y Congeladas ). 1/2lt de Leche. 1pq de Beicon. 3 Cucharadas Soperas de Maizena. 100gr de Mantequilla. Sal. Preparación: En una ca… Sigue leyendo

Crema de Calabacín con Picatostes

Ingredientes: 1kg de Calabacín. 2 Puerros. 1 Cebolla. 1 Pastilla de Caldo de Verduras. 1 Porción de Queso. ( Tipo Quesito ). Pan. Sal.  Mantequilla. Preparación:                 En una cazuelas pondremos la ma… Sigue leyendo

Berenjenas con Melaza de Caña

Ingredientes: 1 Berenjena. Harina. Cerveza.  Sal. Melaza de Caña. Aceite de Oliva. Preparación:      Cortaremos la berenjena como si fueran patatas fritas, las pondremos en un bol con agua y sal.        Se e… Sigue leyendo

Coliflor y Brócoli con Salsa Bechamel de Beicon y Gratinado de Emmental

Ingredientes: 1 Coliflor Fresca. 1 Brócoli Fresco. 6 Lonchas de Beicon. 1lt de Leche. 100gr de Mantequilla. 4 Cucharadas de Harina. Sal. Nuez Moscada. Preparación:            Para empezar cogeremos la coliflor… Sigue leyendo