Recetas con la etiqueta

Pescados y mariscos

Sopa China con Gambas y Huevo

Cuando llega el invierno, siempre va bien tomar algo caliente. Os dejamos esta maravilla de sopa, fácil y que nos gustara a toda la familia. Ingredientes: Para 2 Personas. 1 Diente de Ajo. Jengibre… Sigue leyendo

Bacalao con Salsa de Tomate

El bacalao en salazón es una forma procesada del bacalao, que consiste en practicarle la desecación mediante sal. Esta presentación hace que se pueda conservar en un lugar seco durante varios meses. … Sigue leyendo

Mejillones con salsa picante

Los mejillones son una de las mejores maneras de comer muchas proteínas y pocas calorías y encima están buenísimos. A todas esas personas que dicen que todo lo bueno engorda, aquí va la prueba de que… Sigue leyendo

Albóndigas con Sepia, Patatas y Guisantes

Hoy toca un guiso de albóndigas pero al estilo marinero, con la sepia como co-protagonista. Lo cierto es que la receta funciona sí o sí pero desde luego el sabor intenso y jugoso de la sepia lo bord… Sigue leyendo

Arroz Caldoso con Bogavante

Espectacular y delicioso, si tenéis algún tipo de compromiso en casa o simplemente os apetece tomar un buen arroz, no dejéis de preparar esta receta. Es mas fácil de preparar de lo que uno se puede pe… Sigue leyendo

Atún al Horno con Ajo y Perejil

El atún, además de estar buenísimo, es un pescado azul rico en omega3 y proteínas así que es casi obligado rendirle cuentas cada temporada. bueno, fuera de temporada siempre nos quedará la opción de … Sigue leyendo

Empanada de Vieiras

Ingredientes: 1 Kg de Masa de Empanada. 4 Docenas de Vieiras. ( Pondremos la carne del centro ). 2 Kg de Cebollas. 6 Pimientos Verdes. 1/2 Vaso de Vino Blanco. Sal. Pimienta Blanca. Aceite de Oliva. 1 Hu… Sigue leyendo

Abadejo al Horno con Patatas, Cebolla y Ajo con Perejil

Ingredientes:  3/4kg de Abadejo Limpio.  4 Patatas.  2 Cebollas.  Aceite Oliva.  Vino Blanco.  Sal.  Ajo y Perejil. Preparación:            Pelaremos las patatas y las cortaremos a rodajas muy fina. Las pondr… Sigue leyendo

Suquet de Pescado con Romesco

Ingredientes:  Para 4 Personas. 4 Rodajas de Rape. 4 Rodajas de Merluza. 4 Cigalas. 4 Gambas o Langostinos. 1/2Kg de Mejillón. 1/4 de Almeja. 1/2 de Anillas de Calamar. Picada de Romesco. Harina. Sal. Aceite d… Sigue leyendo

Lasaña de Berenjena y Salmón Ahumado

Ingredientes: 2 Berenjenas. 3 Tomates Rojos. 200gr de Guisantes. 4 Lonchas de Salmón Ahumado. Sal.  Aceite de Oliva. Preparación:          Para empezar esta receta, pondremos en un cazo, los guisante con un … Sigue leyendo